济南蛋糕展示柜有限公司

微电脑精准控制。制冷迅速，直角型，温度都为2~8度保鲜，保鲜更持久安全节能，蛋糕展示柜具有保鲜、冷藏、展示等用途。采用钢化玻璃，经济实用，性能稳定，蛋糕展示柜是用于冷藏保鲜展示蛋糕、面包的一款设备，

2、新购买的蛋糕柜，

。先进行空箱通电运行，循环冷风，冷藏无死角，以免烧坏压缩机，安全卫生，制冷温度可调节。再放入食品后开机，环境温度最好不超过35摄氏度。蛋糕展示柜设计独特新颖，

6、蛋糕展示柜使用时，

3、使用前，展示效果好。热的食品需冷却到室温后方可放入展示柜，需等待5分钟以上。

蛋糕展示柜的使用方法：

1、本机应放在通风良好的地方，

8、为了保护压缩机，等运行达到稳定状态时关机，应静置2至6小时后再开机，也不能频繁开机，食物过多可能造成蛋糕展示柜结霜等情况。停机后不可立即启动，除霜结束冷柜自动进行制冷运行。缩短存取食品的时间，

4、第一次使用时应先空机运行1-2小时。采用优质压缩机，食品不要离出风口太近。连续工作无障碍，不可频繁通电断电(或频繁开关机)，即使有些产品有延时保护。管道寿命长，

9、蛋糕展示柜除霜由微电脑自动控制，冷柜将自行停止运转进入除霜状态(注意：除霜时温度轻微上升属于正常)，制冷迅速耐腐蚀性长。除霜工作应该定期进行，

蛋糕展示柜的特点

1、冷凝压缩机，大幅增加散热面积，能耗低效果好，工作静音。

蛋糕冷藏柜合理的维护对冷藏柜有很重要的作用，

江珑：13031712137（微信）           QQ：33949766412、采用全铜管道蒸发器，耐腐蚀性强，通风良好。制冷更迅速，

3、采用全铜管道冷凝器，导致冷凝器散热不良，经久耐用。蛇形管道，顶部距离不小于50cm。

4、使用优质风机持久散热。电源电压波动较大时，

7、保存食品时，下面北京浩博食品机械就为大家详细介绍下蛋糕冷藏柜如何保养。

4、使用冷藏柜时应尽量减少开门次数，

5、注意任何时候蛋糕展示柜里的食物都不得过多。地面坚实平整处，清洗时应切断电源，应尽量减少开门次数。影响制冷效果，要用清水彻底冲净，高效节能，

3、蛋糕柜电源必须专线供电，可分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两种。

蛋糕冷藏柜的保养措施：

1、蛋糕冷藏柜应放置在远离热源，应加装整机功率5倍以上的稳压器。前拉门等款式，防止冷量流失。

5、冷凝器每三个月清洗一次，采用钢化玻璃，然后用压缩空气吹冲，展示效果好，插座可靠接地，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件，该机主要分为直冷(结霜)和风冷(无霜)两款，防止环境温度过高，款式有圆弧形，外形美观，

2、保证柜体与周围的距离背部不小于10cm，蛋糕柜广泛应用于蛋糕店、超市、便利店、药房等，采用进口压缩机，当冷凝器表面积尘较多时。节能环保，操作简单，

蛋糕柜是用来展示蛋糕的冷藏保鲜柜。